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招牌馬鮫魚丸 200g

招牌馬鮫魚丸 200g

馬鮫魚丸，又稱鶴佬魚蛋，是汕尾地區的特色小吃，也是潮汕地區的傳統美食，以馬鮫魚為主料，加入胡椒粉、玉米澱粉等製成。 這種魚丸以其獨特的口感和鮮美的味道而聞名，製作過程中，魚肉需要經過手工捶打至起膠，確保其彈牙的口感。

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